
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Dié-des-Vosges, 88, Vosges, Grand Est
Intégré au service éducation de la ville de Saint-Die-des-Vosges et sous la responsabilité de la responsable du service Ressources, vous serait chargé de la restauration et de l'entretien des locaux, vous contribuerez au bon accueil des enfants et à la qualité du service de restauration scolaire dans le groupe scolaire dans lequel vous serez rattaché. Missions : - Pointer les effectifs des enfants prenant leurs repas et informer le prestataire des effectifs du jour ; - Réceptionner et contrôler les repas livrés (températures, quantité) ; - Découper les produits si nécessaire (fromages, fruits.) préparer les plats, saladiers ou ramequins ; - Accompagner et servir les enfants ; - Tenir à jour le classeur contenant les fiches techniques et plans de nettoyage si contrôle sanitaire ; - Assurer la propreté de l'ensemble des salles, des équipements et du mobilier de l'école. Profil recherché : - Titulaire de la fonction publique (catégorie C), contractuel le cas échéant. - Travail en autonomie - Connaissance des règlements liés à l'hygiène et à la sécurité - Maîtrise de l'outil de pointage (tablette) - Organisation et disponibilité - Conscience professionnelle Particularités[...]